お料理

その日仕入れた食材による日替わりメニューです

  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    ◎金沢産タケノコ ◎桜えび ※ヒラマサは、サワラに変更です。
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    ◎富山湾ホタルイカ ◎茨城産タケノコ ◎春キャベツと新玉葱のおひたし
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    ◎富山湾ホタルイカ ◎茨城産竹の子 ◎わらび
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    ◎クロムツ ◎竹の子 ◎春キャベツ
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    ◎空豆 ◎春キャベツ ◎さわら
  • 四谷荒木町和食屋和酒おがた日替りアラカルトメニュー

  • ◎ホタルイカ富山湾より 天ぷら、ひろっ子と合わせた酢味噌  
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    ◎刺身スミイカ  サワラ ◎しじみ出汁の出汁巻き  
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    遅くなりました。 ◎竹の子本日は熊本より ◎サラダ春菊復活 ◎3キロアップのサワラ
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    ◎大根と金柑のサラダ  新しい味わい! ◎新じゃがホクホクです!
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りアラカルトメニュー

    ◎新じゃが、アスパラ、ホタルイカ メニュー書き忘れ多数ありです!
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた日替りフードメニュー

    引き続き水蛸、トリ貝 ソラマメは塩茹で、タケノコ マグロモツ煮込み美味しくできました。
  • 2018/3/24土

    だんだん食材も春らしく お刺身の水蛸、梅しそ和え、新生姜天ぷら 貝は北寄貝です
  • 2018/3/23金曜

    ◎サラダ春菊、ホタルイカ、アスパラ    
  • 3/22木

    タケノコは熊本 アスパラとバターで炒めます。 ローストビーフは青森産の和牛で作ります。
  • 3/17土曜

    今日は竹の子書きました💦 鹿児島出水です ホタルイカ、まだ小さいですが入りました。
  • 竹の子、牡蠣、きんき

    竹の子はメニューに書き忘れましたが、若竹煮、土佐煮、焼き竹の子などできます。 きんきは限定2本、刺身はヒラメ、アオリイカ良いです!
  • 本日のメニュー

    今日は貝は本ミル、ホタテ ブリがそろそろ名残、、 ですが、脂しっかりあって、美味しいです! ノドグロと新生姜の天婦羅もおススメです
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軽いおつまみから〆のお食事まで、その日の仕入れにより日替わりでアラカルトメニューをご用意いたします。

「刺し盛り」小¥850大¥1600、土鍋で炊く「土鍋炊き込み御飯」¥1200や、少しづつ色々な味が試せる「おつまみ盛り合わせ」小¥850大¥1600が特に好評です。

アレルギーのある方やお子様のお食事も可能な限り対応させていただきますので、ご予約の際にご相談ください。

当日対応可能な店主おまかせのコース料理もございます。

 

5品・・¥3900(税別)  御飯なし

7品・・¥4900(税別)  御飯あり

 

※コース料理はなるべくご予約いただいた方がスムーズな提供が可能です。

 

※ご予約に限り、

7品・・¥7000(税別)のコース料理もお受け致します。