「和食と和酒おがた」ブログ

日々の徒然ブログです

食材やお酒の入荷状況、おススメのお店などもご紹介していきます。

 

  • 四谷荒木町和食と和酒おがた25

    2018/04/02
    10名様ほどの、貸し切りのご予約もお受け致しますので、ご予算、料理内容など、お気軽にお問い合わせ下さいませ。 03-6874-4146 おがた
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた24

    2018/04/01
    3月最終日は、いつも静かな土曜ですが、おかげ様で忙しくさせていただきました。 今日から4月! 日曜は昼から営業、休市で食材がやや手薄な為、お客様の入り方次第では早仕舞の可能性ありますので、ご来店...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた23

    2018/03/31
    本日昼間貸し切り営業の後、17時からは通常通りの営業をさせていただきます。 お花見の帰りにぜひお寄り下さいませ! おがた
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた22

    2018/03/30
    築地に向かっています。 週末に向けての食材の仕入れをし、 午後はワインも買いに行かなくては、、 いつどんなお客様が来るか分からないので、仕入れは手を抜けませんね、、 とりあえず何か食べます...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた21

    2018/03/29
    昨日はお休みをいただき、ひとり四谷はしご酒をいたしました。 一軒め、、「酒場のんき」さん 二軒め、、「鮨処野上」さん 三軒め、、「シングルモルトバーTIME」さん 四軒め、、「鮨志げる」さん ...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた20

    2018/03/28
    昨晩はお世話になっている先輩のお店 歌舞伎町の「うまいもん」さんへ 餃子がめちゃうまいです😋 コマ劇裏の本店と、一番街店の2店舗あります。 どちらもメニューは大きくは変わらないですが、扱いの...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた19

    2018/03/27
    昨晩はクローズ後、同じ杉大門通りのワインバー 「ルシェッロ」さんへ やっとご挨拶へ伺えました。 軽く飲んで終電で帰るつもりが、2時間以上長居してしまいました、、 たくさん勉強になりました。 ...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた18

    2018/03/26
    本日3/26日は、上京記念日なのです。 秋田から出て今日で丸17年 ひゃー 色んな方に助けられて、東京で生きて来れました。 これからも感謝と初心を忘れず、謙虚に生きて行ければと思います。 尾形...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた16

    2018/03/25
    日曜は13時から営業します! 住所検索の際は、 新宿区舟町4-3メゾンド四谷 でお願い致します。 4-1で検索すると、反対の通りの住居の方に出てしまいます。 杉大門通り、焼き鳥の今井屋さんのビル...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた15

    2018/03/24
    築地に行ってきました。 土曜日は空いてていいですね。 タケノコ、新じゃが、そら豆、タコ足、トリ貝など仕入れました。 昨日より春感アップしたメニューでお待ちしております 尾形
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた

    2018/03/23
    千駄木、「リカーズのだや」さんに、お酒を買いに行ってきます。主に日本ワインは、こちらで仕入れています。 今は日本ワインという括りでやっていますが、日本ワインを中心にしつつも、ナチュラルワインもライン...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた14

    2018/03/22
    昨日はお休みいただきました。 都内でも雪が舞いました。寒かったですね、、 夜は自宅で豚バラレタス鍋にしました。 今日からまた頑張ります。 本日は通常通り、17時より営業致します。よろしくお願...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた13

    2018/03/21
    ※昨日のブログは12でした。 本日はお休みをいただきます。 祝日は定休とさせていただきます。 平日は水曜、もしくは火曜にお休みさせていただいております(ご予約の状況により異なります。火曜、水曜に...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた11

    2018/03/20
    娘が熱を出したので、保育園を休ませ、病院に連れて行き、義母が来てくれるまでの時間二人で過ごしました。 明日はお休みいただきます。 娘の熱が下がったら、ドラえもんの宝島という映画を見に行ってきま...
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    四谷荒木町和食と和酒おがた11

    2018/03/19
    昨日の昼はお子様連れのお客様がいらっしゃいました。五品のコースを出し終えた後は、店外の外廊下で走り回るお子様に付き合って、廊下を何往復もしました。   夜は他店の飲食の方で満席になりました。日曜営...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた10

    2018/03/18
    先日ご来店いただいた、四谷三丁目在住のソムリエ、Kさんより、招き猫最中のお土産をいただきました。セルフであんこをはさむタイプです。ありがとうございました😊 今日からお彼岸ですね。お墓まいりには行け...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた9

    2018/03/17
    築地の帰りに神田「和酒や」さんへ こちらのお店は、角打ちもできて居心地がいいです リニューアルオープンされるそうで、期間限定でお酒割引価格で買えますので、ぜひ 最近のお気に入り、長野県今錦の...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた8

    2018/03/16
    日本ワイン 当店のワインはすべて日本ワインです🍷 なかでも、なるべく自然派な、体に優しいものを置くようにしています。 和食との相性もバッチリです👌 味わいのお好みにより、ご提案させていただき...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた7

    2018/03/15
    鹿児島より、竹の子入荷! 今日はあたたかいですね〜 妻はひどい花粉症なんですが、悪気なく、ただの花の粉でしょう?と言ったところ、 けんかに発展しました。 花粉症の方は、お大事になさって下さ...
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    四谷荒木町和食と和酒おがた6

    2018/03/14
    昨日はお休みをいただきました。 ランチは五反田の寿司屋さんで、ビールと日本酒 夜は荒木町の 「びーふ永吉」さん 宮崎牛と、虎マッコリ美味かったです🐯 隣の雑炊専門店 「野武士」さん 熱...
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四谷界隈は隠れた観光スポットもたくさんあり、アクセスも良いです。四谷にお出かけの際にはぜひお越し下さいませ。

日曜はお昼から営業しております。他の曜日もご予算、お人数様により対応させていただきますので、お気軽にお問合せ下さいませ。