四谷三丁目「和食と和酒おがた」ブログ

こんにちは🌞   前回の続きです   18時台にご予約の女性。 お電話をいただいた際はややトゲのある感じで怖そうな印象、、 いらしてみるとなんとなく想像通りのビジュアル、、（電話のトーンや話...

こんにちは🌞   本日は、お休みいただいております。   先日いらした、蕎麦好きのお客様と蕎麦談義になり、おススメのお店をご紹介いただき、今まさにそのオススメいただいた外苑前のお蕎麦屋さんでお...

こんにちは🌞   いつの間にやらナント10月、、 朝晩涼しくなってきました。 とはいえ日中は暑かったりするので、お出かけ前の着る物にひと悩みデスネ。   食材もだいぶ秋めいてきました。   ...

こんにちは🌞   台風なんとか過ぎましたね。しかしまた別の台風が、、大きくならないと良いですが。   今回、被害に遭われた方々には重ねてお見舞いを申し上げます、、、   さて   過日に...

こんにちは🌞   最近は台風の影響でしょうか、、 ジメッとした気候が続いてますね。   それに伴い、お客様の入りも今イチぱっとせず、、ニュースも暗いものばかりだし、、 ムムム、、、   ...

こんにちは。   9月になりましたね。   ワタクシ的には9月、という響きは「夏が終わったな」と思わせます。 実際はまだもう少し暑いし、（昨日カッパを着てクソほど蒸し暑い中、重い荷物を持って...

こんにちは、、   仕事サボり太郎です(*´-`)   いやあ、、休みましたね、、   休む、と決めた休みと、休まざるをえない、休みだと気持ちが全然違いますね、当たり前ですけど(*´ー｀*)   ...

こんにちは🌞   過日に伺ったお店について、、   牛込柳町 「due ligne +（ドゥエリーニュプリュス）」さん 以前は四谷三丁目にあり、一年ほど前に現店舗にご移転されました。 色んなお客様...

こんにちは〜   先日のワイナリー訪問について(*´ー｀*)   日頃から大変お世話になっております、栃木「山仁酒店」https://www.yamajin.com/ 樋口さんにアテンドしていただき、山梨県塩山（えんざ...

こんにちは！   先週のお休みは、半年以上ぶりに歯医者さんに行きました(*´-`)特に痛みがあったわけでは無く、、強いて言うならば冷たいものを飲んだ時に右側が少し染みるかな、という程度でしたが、検査と...

こんにちは🌞   またもや少し間が、、   すみませんm(_ _)m   ・髭について   かなり前にも一度書かせていただいたかと思うのですが、夏場は髭面になります。 本当は髭面にしたいわけ...

こんにちは！   少し間が空いてしまいましたね、、 スミマセン、、   おかげさまで先週、今週と忙しくさせていただいております。（金曜だけは今のところ空いてますのでお時間ございましたら是非...

こんにちは🌞   暑くなってきましたね〜   本格的な夏はもう少し先ですが、暑い季節に食べたくなるのが、私も大好きな「麺類」ですよね。   今日はその中でも「つけ麺」について、、   正...

こんにちは🌞   6月になりますね。少しづつ暑くなってきますね、、最も苦手な季節がやってきます、、   少し前に、自宅の最寄り駅のパン屋さんが無くなってしまいました。（そんなにたくさん買ってい...

こんにちは🌞   只今築地（19日AM10時） 暑いデス、、   タリーズでアイスコーヒー休憩です♪   過日の美食 【銀座　稲葉】 「最高の朝食」をいただいて来ました (*´-`)   朝...

こんにちは🌞   GWの連休が明けて、電車等、街中では死んだ魚のような目をして歩く方をやや見受けられたような気がいたしますが、そろそろお仕事モードに戻られましたでしょうか？？ 私は1日、2日と連休...

こんにちは🌞   気がつけば4月が終わってました。 世の中はゴールデンウィーク、しかも後半。   当店も5／1日曜と2日月曜の定休日で連休をさせていただきましたが、 3日、4日、5日の旗日、以降8...

こんにちは🌞   今週は月曜、火曜で連休させていただきますm(_ _)m 今夜は神泉の名店「ぽつらぽつら」さんにてお勉強です〜楽しみです(*´-`)   週末はおかげさまで忙しくさせていただきました！あ...

こんにちは🌞   本日はお休みをいただいております。   （濃厚連休明けなのにすみません。。。）   気温の変化が激しく、寒かったり暑かったり、エアコンの調整が難しいですね。 （清掃入れ...

こんにちは🌞   先日ご報告した通り、新型コロナウィルス濃厚接触者となってしまいました為、5日ほどお休みをいただきましたm(_ _)m 起因となる食事をしたのが水曜の夜で、ご一緒した方から木曜の夜に連...