四谷三丁目「和食と和酒おがた」ブログ
おがたブログ
日々の徒然ブログです
食材やお酒の入荷状況、おススメのお店などもご紹介していきます。
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190 昨日来てくれれば、、
2019/02/22お店の方針として思っているのは、その日の気分でフラっと入れる店でありたいということです。 良いお店はたくさんありますし、その日夜食べたい、行きたいお店なんてその時にならないと分かりませんよね。 ... -
189 六本木ヒルズ
2019/02/19行ってきました、新、北斎展！ 結論、すごく良かったように思います。※美術館にあまり行かないので良い、悪いがあまりわからない ですが、すごいなと思ったり、クスッと笑ってしまったり、心がくすぐられる... -
188 最近のこと
2019/02/18・更新の間隔が空いてしまってましたね、、 だめですねすみません。とりあえず何か書きます ・まず今週は金曜に一件ご予約を頂いていた以外はご予約なしの状況からのスタートという、メンタル的にとてもツ... -
187 昨日のお休みは
2019/02/12祝日の月曜ということで、保育園はお休み、妻は爪に落書き※ネイルサロンとも言います をしに行くというので、娘と二人で過ごしました 前から言っていたので、楽しみにしてくれていたようです。 雪が舞う中... -
186 イマドキの発注事情
2019/02/07業者に注文する際、ひと昔前は留守電かファックスが基本でしたファックスの場合は「ナントカ御中」から書き始め、キャベツ一個、トマト3個、葱5本、、、など書き、お店の名前を書き、送る。すると翌日決まった場... -
185 鳥勇のやきとりを公園で
2019/02/03・先日人生2度目の胃カメラ飲みました飲んだ、というか、今回は鼻からぶっこまれました。前の時の苦しみがあったので、前日から憂鬱で仕方なかったんですが、鼻からの方が楽でした。時間も短かったような、、？ ... -
184 高知生産者見学ツアー➂
2019/01/31ファーム輝さんで全日程を終え、あとは空港に向かうのみ。バス内でアンケート的なものを書きながら振り返って思ったのは、とにかく自然が豊かであり、自然と共存、共存というのは恵みをいただくことのできる良い... -
183 高知生産者見学ツアー➁
2019/01/30前日飲み過ぎた影響で起きられず、朝食を食べ損ねる。7時集合で、漁港に向かう。〜以布利、土佐清水漁港・ちょうど漁船が港に帰って来るタイミングで、定置網でガサッと獲った魚たちを沖で待つ20人くらい？の漁師... -
182 高知生産者見学ツアー➀
2019/01/29日、月と連休をいただき、高知県よりご招待いただいた産地見学ツアーに参加して参りました 関東、関西合わせて20店舗の店長さんやオーナーさん、高知県庁の方々、ユーセンの方々とともに、高知空港から西の端... -
181 ど、ん、ぶ、り！
2019/01/25・最近乾燥がひどい気がします。年明けてから1日も雨降ってないんじゃ、、？厨房も火を使うため、特に乾燥していて、コンタクト（デイリートータルワン、割と良いやつ）が営業終了まで持ちません。ので、たまにメ... -
180 「お、そ、ば！」
2019/01/22日曜はたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございましたm(_ _)mお断りしてしまったお客様、大変申し訳ございません。懲りずにまたよろしくお願いいたします。 昨日はお休みをいただきました。 保育... -
179 来週は日月連休です
2019/01/19昨日はおかげさまで金曜日らしく、忙しくさせていただきました。お断りしてしまったお客様、申し訳ございませんでした。今日は一転、ガラガラですので何卒m(_ _)m 昨日は新規のお客様ばかりでした。お客様から... -
178 カレー
2019/01/16出勤の際、大崎駅から行くことがありますが、その時に寄るカレー屋さんがとても良い なんというか、程よいのです。 味は、「普通においしい。」この感じがよろしい。日本人が好きで、カレー、といってイメ... -
177 じてんしゃ
2019/01/15昨日はお休みいただきました 成人の日ということで、晴れ着姿が美しい娘さんたちをけっこう目撃しましたね〜天気が良くて良かったですね！雪でビシャビシャな時も何年かありましたからね。 私の成人式の思い... -
176 基本的にはひとりごとっす
2019/01/11・今朝家に帰ると、嬉しいメッセージが 「おおしゃんだいすき かんな」と書いてあります最近少しづつひらがなが書けるようになってきましたが、「あ」とか、「ん」とか、「ぬ」のように、途中クルッ、となる... -
175 ランチ
2019/01/09基本的に人間は3食食べるもので、そのうちの昼の食事がランチ。 会社にお勤めであれば、おおむね1時間の休憩時間の中で、食事をし、コーヒーを飲み、喫煙したり、リラックスし、また午後の仕事に向かう。 ... -
174 最近のこと
2019/01/08・5日から営業再開しましたが、ありがたいことに初日からたくさんのお客様にお越しいただいております。感謝感謝 昨日は大体の方が仕事始めということと、早い時間にもご予約いただいていたこともあり、新年初... -
173 冬の日の2019
2019/01/042019年、明けましておめでとうございます！ 今年も皆様に良い時間を提供できるよう努めて参ります。 お客様に楽しんでいただき、お客様よりも楽しめるよう、自由と責任を絶妙なバランスで天秤にかけながら日... -
172 ながかったー
2018/12/3130日で年内営業終了いたしました。 掃除等、年内やることリストを作って、10コくらいやることあったんですが、チェックできたのが1コだけというね。 そんなもんですよね 最終日もたくさんのお客様にお越... -
171 15時半オープン
2018/12/28・おかげさまで、12月らしく、忙しくさせていただいております町自体に小さな店が多いので、忘年会とか宴会のような感じはあまりないですが、でもそういうのも少しはあり、いつものお客様もいらしていただきなが...
四谷界隈は隠れた観光スポットもたくさんあり、アクセスも良いです。四谷にお出かけの際にはぜひ。
日曜は15時から営業しております。