「和食と和酒おがた」ブログ

日々の徒然ブログです

食材やお酒の入荷状況、おススメのお店などもご紹介していきます。

 

  • 57 当店へのアクセス

    2018/05/07
    改めまして。 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目」駅4番出口より徒歩3分 新宿通りを四谷方面に向かって歩くと、左手に「杉大門通り」の入り口がありますので、入っていただき50メートルほど進みますと、焼き...
  • 56 五反田駅のパン

    2018/05/06
    フランスパン的な固めの生地に ソーセージ的なものと、粒マスタードとソース シンプルな作りなんですが、 これが美味い。 固いので、食べるの少し疲れるんですけどね。 そこを考慮してか、いい感...
  • 55 こどものひ

    2018/05/05
    なかなか子供と一緒に出かけられないので、せめて午前中はなるべく一緒に遊ぶようにしています。 昨日は自転車とシャボン玉、今日は公園からの、スイミングスクールの付き添いです。 いつのまにかジャング...
  • 54 農口尚彦研究所

    2018/05/04
    農口尚彦研究所、農口さんのお酒、ただ今、 本醸造、山廃純米、山廃純米大吟醸の3種類置いてます。 酒造り50年のデータの蓄積をもとに造られた、計算された味わい。どれもすごく上品できれいな酒質です。 ...
  • 53 新宿通り沿いバーガーホリックさん

    2018/05/02
    昨日の昼に伺いました。 先日ブログにも書きました、西麻布の吉岡シェフのお店のお客様が出されたお店とのこと。 スーパーオシャレ店内。恵比寿かと思いました。 外人の若い娘のウェイトレス。外国かと...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた52

    2018/05/01
    昨日はお休みいただき、久しぶりに目黒の手づかみダイニング「東京ハンズ」さんへ。 こちらのお店は、コンセプトや、子供連れ歓迎のスタンスも素晴らしいのですが、 とにかく美味しい。 奥様がシェフ、...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた51

    2018/04/30
    本日はお休みいただきます。 5/1〜5/8までは 休まず営業致します。 よろしくお願い致します おがた
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた50

    2018/04/29
    季節柄、しゅわしゅわしたドリンクが飲みたくなります。 ビール、レモンサワー、ハイボール、、 私も仕事をしながら、炭酸水をよく飲みます。 体にいい、とは聞きますが、なにがどう体に良いのか。 ...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた49

    2018/04/28
    娘の爪をきりました。 散らかったので、掃除機をかけようとしたら、自分でやり始めました。 末恐ろしい3歳児です。 そのあと散歩に行き、アイスクリームを買い、口の上にクリームをべったりつけて、白ヒ...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた48

    2018/04/27
    おはようございます。 築地に来ています。 毎日ではありませんが、週に一度か、二度は来るようにしています。 場内は10月に移転、、 仲卸業者さんも、これからはより一層、企業努力が必要になってく...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた47

    2018/04/26
    昨晩は、BAR「クレメンティア」さん 柳新道通りの外れ、外苑東通り側 無音の空間に響く氷の音、、 めちゃめちゃ良かったです! ご紹介いただき、ご馳走にもなってしまったTさん、、ご一緒していただ...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた46

    2018/04/25
    朝の雨から一転、、晴れましたね 今日は水曜で、本来定休日ですが、通常通り17時から営業致します! 昨晩は荒木町「キッチンタツヤ」さん 遅い時間でもしっかり食べれるので、おススメです!ワインもい...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた45

    2018/04/24
    本日は突発的なイベント 「kokoちゃん感謝祭」です。 17時から23時まで、スパークリングワイン飲み放題! 事前申し込みなどは要りませんが、席数が少ないので、ご予約いただいた方が確実です。 オー...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた44

    2018/04/23
    先日の神楽坂行った話の続きです。 以前一年半ほど、神楽坂に住んでいたことがありましたので、住んでいたアパートはどのへんだったかと思い、探してみましたが、10年前のことはあまり覚えてなかったのと、か...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた42

    2018/04/22
    日曜は13時から、昼呑みのお客様、お子様連れでのご来店もお待ちしております〜 フェイスブックでも書きましたが、15時までご来店のお客様、ビール中瓶とハイボール半額でご提供致します 外は暑いですが是...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた42

    2018/04/21
    昨日は仕込み前に、飯田橋と神楽坂の知り合いのお店に顔を出し、神楽坂名物のペコちゃん焼きを購入。 お客様に配ろうと思っていましたが、思っていたよりもデカい、、 なので持ち帰り、娘に食べさせました...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた41

    2018/04/20
    「大人のだし巻き」 というメニューがあります。 蕗の葉っぱを甘辛く煮たものと、竹の子の姫皮を卵に混ぜ込みだし巻き玉子にします。 蕗と姫皮の程よいほろ苦さが効いて、なかなか人気メニュー、、にこ...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた40

    2018/04/19
    先日、たん熊さんで、いただきました、獺祭磨き39 アンチの方も多かったりしますが、改めて先入観なしで飲んでみると、美味しいお酒です。 フルーティさはありますが、決して不自然さはなく、程よい甘みが...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた39

    2018/04/18
    昨日はお休みいただき、「たん熊北店」大丸東京店でお昼の懐石をいただき、夜は御苑前「三代目上園屋」さんで焼き鳥、曙橋の寿司処「志げる」さんをはしご、贅沢にお勉強してしまいました。 今日からまた頑張...
  • 四谷荒木町和食と和酒おがた38

    2018/04/17
    明日は水曜で、本来定休日ですが、ご予約いただいたため、明日は営業し、今日はお休みをいただきます。 火曜、水曜にご来店をお考えの場合、ご一報いただけますと、幸いでございます。 今日は少し肌寒いで...
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四谷界隈は隠れた観光スポットもたくさんあり、アクセスも良いです。四谷にお出かけの際にはぜひお越し下さいませ。

日曜はお昼から営業しております。他の曜日もご予算、お人数様により対応させていただきますので、お気軽にお問合せ下さいませ。