437 松茸

2024/10/13

こんにちは😃

 

10月デスネ(^ω^)

 

先日、秋田から松茸が届きました。

毎年、採れた時には連絡をくれるようにお願いをしていますが、2年に1回くらいしか連絡来ませんし、入っても1年に1回きりだったりします。今回届いたものは非常に良品かつ、お値段も優しく、こういうのが欲しかったんだよなぁ、、という品でありました。

というのも、今年は出始めの国産品があまり良くなく、、というか悪く。せっかく高い金額で買ったのに半分使えませんでした、みたいなのが3回繰り返されたので、一旦国産はやめ、雲南に切り替えました。

雲南のものもしっかり選んで良いのを買ってはいましたが、やはりやや大味感と香りの薄さは否めず、モヤっとしながらの提供だったのが正直なところです。

比べるとやはり全然違いますネ、、分かってはいたはずですが改めて。

 

秋田産ももう一回入るかもという連絡ありましたし、岩手や信州産も値段も下がり、品も良くなってきています。

売値伝えてませんが(当店季節のおススメメニューは価格非表示です)

皆さんよく召し上がります。

さすが大人だなと。。。

(聞かれたら答えますのでご安心ください⭐︎)

 

そろそろ鍋もやりたいなと思いつつ、何鍋にしようかと考えてるうちに季節が過ぎていっています、、良くないナァ、、

 

まだしばらく観ることが出来る大谷さんの試合を観ながら構想を練りたいと思います⚾️