おはようございます🌞
本日はおやすみをいただきます。
先週の営業は、ほどほどに忙しくさせていただきました。(金曜以外は!金曜は派手にズッコケてしまいましたぁ〜)少しお席を減らしてご案内させていただいていることもあり、タイミングによってはお断りさせていただくこともありまして、申し訳ありませんでしたm(_ _)m
毎日毎日、コロナコロナ、オミクロンオミクロンばかりで嫌になってきますが、身近な人で感染した、とか濃厚接触(疑い含め)という話を聞く機会が少し増えてきましたね。
ひどい症状で入院した、とかは幸いまだ聞きませんが、出来ることなら感染したくないのは事実です。
こういった状況の中、営業、休業する、しない、時短する、しない、
ワクチン、打つ、打たない、など
色々な選択をする必要がありますが、
個人の考え方一つだと思っていますので、「私はこう思う」的なことを声高に言う必要もないし、決断の理由を滔々と述べる必要ももはやないのかなとも思います。
私個人的には、一昨年からずっとストレスフリー、自己免疫力UP以外、ないのではと思っています。
少しでも体調が悪いなと感じた場合は、例えご予約をいただいていてもお断りのご連絡を入れて休みにするつもりで日々過ごしてはいますが、一昨年から本当に幸いなことにまったく風邪一つ引きません。
営業の際、マスクをしていないことに対してはもしかしたら批判もあるのかも知れませんが、香りが分からないし、こまめに味を見る方なので結局ほとんどアゴマスクになってしまうので、無意味だと思い、営業中に関しては思い切って外している次第です。
今後も体調管理をしっかり行い、表向きは淡々と、内には熱めの気持ちを持って(ナンチャッテ)
営業を続けさせていただきたいと思います。
先日、四谷三丁目の某店のスタッフでコロナウィルスの陽性反応が出た、ということを店主が発信されていました。その後しっかり清掃を行い、数日間の臨時休業を経て再開されたそうですが、そのような経緯を隠さずに発信されたことで、(元から信用のおける方とは思っておりましたが)信用度合いがさらに増したように思います。
私も今後、もしそうなってしまった場合はそのようにしっかりご報告させていただこうと思っております。
今日はこれから、ちょっと話題の立ち食い寿司「ブルペン」さんへ。どうかな〜
では来週もよろしくお願い致します。
※2月8(火)、20(日)は定休日以外の臨時休業とさせていただきますm(_ _)m
尾