こんにちは🌞
だんだん暑い日が増えてきましたね、、
さて、5月もまもなく終了します。
なんだかんだ、家の仕事や、山椒や梅を仕込んだり、たまにお店に行って掃除したり、普段読めない本を読んだり等、そこまで暇を持て余すこともそこまでなく、なんとか日々を過ごしています。
緊急事態宣言は延長になる気配が濃厚ですが、お店は6月からは再開します。
お酒の提供もさせていただきます。
営業時間は、考え中ですが、とりあえずオープンは17時〜、日曜は15時〜
仮に休業要請があっても、営業するならもはや時間も自由かなと思いますので、22時か23時、どちらかで考えています。
お店の自主的な取り組みだったり、換気対策をB5の紙にまとめました。
メニューに挟みますので、お店とお客様の協力によって成立する(営業ができる)という認識で、やっていければと思います。
金曜に正式に発表、とのことですが、引き続き休業されるお店、テイクアウトのみで継続されるお店、ランチのみ営業されるお店、など対応は分かれることとは思いますが、私は営業再開、という決断に至りました。
6月1日の火曜から再開致します。
しっかり準備し、お客様に久しぶりにお会いできる日を楽しみにしております!
尾