214 昨日のおやすみは

2019/05/14

昨日のランチは五反田、レアールさんにて〜

4700円のランチコースをお願いしました。

前菜  鴨のカルパッチョ  イチジクのソース

魚     クロダイの海老ムース詰め、海老と牡蠣のソテー  アメリケーヌソース

肉     子牛のステーキ  赤ワインのソース

デザート  プリン  バナナムース  ガトーショコラ

エスプレッソ

ワインは泡、白、赤、赤で4杯飲みました

料理はデザートまでとても美味しかったです!

ランチのグラスワインはちょっといまひとつ、、最後の赤はランチ用ではなく、夜用のグラスワインを出してもらいました。

グラスも厚くてやや残念、、

料理は特にイチジクのソースと、クロダイの焼き物、肉の焼き加減、バナナムースが良かったです!

イチジクは和風にアレンジして何かに合わせてみたいと思いますwink

クロダイは自分ではあまり使いませんが、焼くとなかなかふっくらして美味しいもんですね。

初めはサービスの奥様?がおらず、シェフ自らサービスをされておりましたが、やはり職人ぽく、硬さありまして、途中で奥様?がお見えになり、空気感が変わりましたので、やはり女性がいるといないとは違うなと思いましたblush

また行きたいお店が増えました!

次はワインは初めからちょっとワガママ言いたいと思います!

そして、先週に引き続き、文庫本を一冊読みました。

久しぶりに読書、ちょっとミーハーで恥ずかしいですけど、東野圭吾のマスカレードイブ、ちなみに先週マスカレードホテルを読みましたcool

料理と料理の間にワインを飲みながら本を読む。なかなか良い!ちょっとハマりそうな時間の過ごし方でした!

その後酒屋に寄り、保育園に娘をお迎え。

夜は近所のお好み焼き屋さんでもんじゃ!

娘は初もんじゃ!あつーあつー言いながら、ふーふーしながら、ヘラで食べてました!

ちなみにこちらも「おがた」さん笑笑

では今週も頑張ります!とうぞよろしくお願いいたします!

※明日は試飲会のため、18時オープンとさせていただきますm(_ _)m