167 今日からまた1人ですが何か | 四谷三丁目「和食と和酒おがた」ブログ

・昨日、おとといと満席いただきありがとうございました！  お断りしてしまったお客様本当に申し訳ございません。。私ごときが、、m(_ _)mしかしながら遅い時間の2回転目が取れないところに力不足を感じます。21時以降限定、ナントカセットみたいなの作りますかね。。

2日続けてこころさんに来ていただき大変助かりました  2人いるとサービスの質いいねとおっしゃっていただきました。、、すみませんねぇ、いつもサービスの質が低くて1人で2人分動くとやっぱりバタついて見えちゃうんですよね、、そう見えてしまう、ということがダメなんですね。気を使わせてしまいますので。ヤバい時もなるべくなんでもないよ？大丈夫だけど？感を出すよう心がけます

でもたまにわざとテンパってるフリしてる時あります㊙︎  そういう時は察してください

・22日土曜は10名さまでの貸切営業となります。

中国にお仕事で良く行かれるお客様からのご提案で、中国ワインの会という名目です。中国ワイン興味ありますよねー。やはりお金の掛け方が日本とケタ違いなので、すでに品質は勝てないレベルらしい、、どうなんやろ、、

26日の水曜も貸切営業ですが、21時半か22時くらいには通常営業を再開したいと思います。

お電話でご確認いただければと思います。

週末もどうぞよろしくお願い致します！

尾