151 周年イベント | 四谷三丁目「和食と和酒おがた」ブログ

やっとFBにアップできました、、

11月27日に1周年となりますので、11月25日の日曜、13時から、周年イベントとしまして、会費として税込み2000円で飲み放題、普段は生ビールありませんが、酒屋さんからサーバーを借り、お客様にセルフでお注ぎいただくスタイルで飲み放題、フードは300円くらいからキャッシュオンでご提供、決まり次第アップ、としましたが、一応ザックリとポテトサラダ、魚の南蛮漬け、もつ煮込み、いわしの梅煮、鳥団子汁、チーズ盛り、おひたし、玉子焼き、筑前煮、ローストビーフ、、変更、追加あります  お客様の流れがどうなるか読めませんが、お店も狭いですし、混雑時にはお譲り合いいただければと思います。

店内とお手洗いにも手書きで張り紙したので、一応最低限の告知は出来たかなと。早くしなくちゃ、しなくちゃと思いながら、営業後には寝落ちするのを繰り返していたので、とりあえずひと段落です

あとはメニューを決め、仕入れと仕込みの段取り、当日のお手伝いは、何となく誰か手伝ってくれるんじゃないかと考えてますが、甘いですかね？？？

あとは来週、娘の遠足（といっても近場）があるようなので、そのお弁当を作る段取りも組まねば。今日、キャラ弁の本買います。できるかなぁ、、

これから豊洲、からの築地です

週末頑張ります！

お