70 優しさに甘えてしまう

2018/05/21

おかげさまで、優しいお客様がとても多いです。

1人でやっていると、来店、料理提供、お酒のお代わり、お会計、が全部かぶることがあります。

天津飯 ※ドラゴンボール

でなければ、手は2本しかないので

優先順位を考えて一つづつやっていくしかないのですが、やはりどうしてもお待たせしてしまうことが

あるのですが、

そんな時にお客様の方から、

お手すきで、とか、ついでに同じもの、とか、こちらのテンパリングを察してお声掛けいただくと、とてもありがたいです。

もちろんいつも甘えるわけにはいきませんので、お店に来ていただいたからにはお客様に気を使わせてしまわないように、工夫していくんですが、

まあ本当に皆様優しいです。

今週は水曜お休みいただきます。

月末29日火曜、30日水曜は連休ちょうだい致します。

よろしくお願い致します！

おがた