四谷三丁目「和食と和酒おがた」ブログ

こんにちは🌞   気づけば3月も後半、、グヘェー   先日のWBCは盛り上がりましたね(*´ー｀*) 文句なしに大谷君のための大会でしたね⚾️ 優勝おめでとうございます㊗️   桜がきれいです🌸今週...

こんにちは🌞   最近思うこと、、、   ・日々の営業の波が激しいです😅 いつものことと言えばそうなんですが、満席の次の日に3名しか来ない日があったり、またその次の日が満席近かったり。 いつ...

こんにちは🌞   今週から暖かくなるとのこと。 実際暖かいわぁ〜   花粉症の方にはツラい時期ですね😢   私も先日、左の鼻から一日中鼻水が出続けるというアレルギー的な症状がありまして（こ...

こんにちは🌞   先日、栃木の惣誉酒造の河野社長にご来店いただきました🍶 とはいえ、そこまで計画的な感じではなく、東京で用事があり、食事をして帰る際、どうせなら惣誉の置いてあるお店で、という感じ...

こんにちは😃   いつのまにか1月終わってましたね、、 1月は、10日まで休んでおきながら、終わってみると「オッ？」という売り上げでした。 これもひとえに たくさんのおシャンの押し売りにお付き...

こんにちは🌞   寒い日が続きますネ、、 よく、秋田出身なら、寒いのは平気デショ？と言われるんですが、全くそんなことは無く、寒いものは寒いです、、、   さて先日、FBを覗いてみましたら、飲食...

こんにちは☂️   週末は久しぶりに雨が降りましたね。 月曜の現在も絶賛継続中、、 雨はあまり好きではありませんが、乾燥が中和されるのであれば良しとしましょう👍   新年早々、というか昨年末...

2023年、始まってました   遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。   大変長らくお休みをいただき、ありがとうございましたm(_ _)m休み中にたくさんお電話もいただいておりましたが...

こんにちは！   日曜に、先日お伝えしましたココファームさんのワイン会を行いました🍷 途中で趣旨を変えてしまいましたので、ワイン会、という感じではなかったですが、、、それでもいらしていただいた...

おはようございます☀   突然冬の足音が大きくなってきましたね。   知名度もあり、人気の日本酒、、 福井県「黒龍」🍶🍶🍶   こちらの蔵が毎年末に出す、スーパープレミアム酒、「石田屋」「仁...

こんにちは！ 日曜のお礼 先日の周年の際は、たくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました！ たくさんのお祝いの品々も頂戴し、大変恐縮でございましたm(_ _)m 至らない部分ばかりで申...

こんにちは🌞   先日の営業でのデキゴト   6月に伺わせていただいた、山梨塩山98winesさんの平山さんとスタッフの方にご来店いただきました(*´-`) 当日昼過ぎに電話をいただいて、平山さんは声に特...

こんにちは🌞   立冬過ぎましたね。 暦の上では、、冬となりました☃️ 早いですね。。   さてさて、、 コスパが良い、コスパが悪い、という言葉を良く耳にしますが、、   モノがあって...

こんにちは🌞   滞ってしまい、申し訳ございません、、、   いつの間にか10月も終わり、11月ですネ。   10月24日は娘の8歳の誕生日でした🎉   最近は自己主張というか、言うことを聞かない...

こんにちは🌞   前回の続きです   18時台にご予約の女性。 お電話をいただいた際はややトゲのある感じで怖そうな印象、、 いらしてみるとなんとなく想像通りのビジュアル、、（電話のトーンや話...

こんにちは🌞   本日は、お休みいただいております。   先日いらした、蕎麦好きのお客様と蕎麦談義になり、おススメのお店をご紹介いただき、今まさにそのオススメいただいた外苑前のお蕎麦屋さんでお...

こんにちは🌞   いつの間にやらナント10月、、 朝晩涼しくなってきました。 とはいえ日中は暑かったりするので、お出かけ前の着る物にひと悩みデスネ。   食材もだいぶ秋めいてきました。   ...

こんにちは🌞   台風なんとか過ぎましたね。しかしまた別の台風が、、大きくならないと良いですが。   今回、被害に遭われた方々には重ねてお見舞いを申し上げます、、、   さて   過日に...

こんにちは🌞   最近は台風の影響でしょうか、、 ジメッとした気候が続いてますね。   それに伴い、お客様の入りも今イチぱっとせず、、ニュースも暗いものばかりだし、、 ムムム、、、   ...

こんにちは。   9月になりましたね。   ワタクシ的には9月、という響きは「夏が終わったな」と思わせます。 実際はまだもう少し暑いし、（昨日カッパを着てクソほど蒸し暑い中、重い荷物を持って...